云南与四川经济链接

    外出打工多年的老乡。今天如果看到这一幅巧家的标志图片，就可以想象我们的家乡这几年，白鹤滩电站及三峡公司和共产党的政府的建设开发，曾经一穷二白国家级二十七贫困县之一。云南昭通巧家县。如今是今非希必，经济腾飞。在改革开发以前没有一条乡村公路，莫说国道和省道了，在白鹤滩电站世界之最的带动下，正在计划张罗着，当地人民想都不敢想盼都不敢盼，让这个地方让世界震惊，让当地人民吃惊。这些民间的点点滴滴以证实中国共产党这六十多丰功伟业和中国共产的正确领导。

    要得富先修路，就是这一栋高架高速的大桥链接了攀西经济圈的枢纽要道。及打开巧家进出口经济大门。

    在外老乡看到这道经济大门有何感想呢？

    这道大门的打开对当地的经济意味着什么呢？

    在90年代之事了的人都知道，在那段时间，我们地方是人多土地少。要想致富是没法搞，有了是靠人背马驮，低廉的劳动力让老乡们逼迫打工常年在外；而现在是人少地多，在外还没有稳根老乡们，有经济头脑的，是回家发展时候了。经过这十多年三峡公司的牵头，和政府努力打造，将有白鹤滩电站世界级的工程的建设完工。少不了外地人员的旅游观光看光，当地将要迎来一段游客的高峰。以动查国家发展，旅游带动餐饮和民族风情旅游发展模式。这就不难想象这个地方将迎来一个难得的商机。

    但我已知道在外务工的，有经济实力或许会看不上，稳根不厌意会去。不稳根受经济的困扰。这就是一个眼观的问题了，在这个大众创业、万众创新的分享经济时代。我们要的是有一个共同理想、有共同发展的眼光知名人士的团队。发展我们巧家人民的辉煌。基于乘积农业农村部发布发展农村工匠和农产品特色的大力推广支持的机遇。开展当地特色产业、特色种植、、再加特色餐饮一体化的联盟模式。就比如说：我上次回家跟一个搞餐饮的一个厨师谈到我们巧家的餐饮行业；我问他在巧家缺少一个什么餐馆时，他说没有什么餐馆没有了。我告诉他说：天上的龙肉，地下驴肉，没有吧。说道这时，他才如梦初醒。但是我们地方的毛驴着实少见。所以要办这样一个餐馆，就要去找到这个原材料的来源，就去在于打听，在当地只是还有为数不多那么几只，总共不过十来只了。要办这样一个餐馆，唯一的办法就只有餐饮、养殖、毛驴肉深加工、毛驴皮深加工（阿娇熬制）等一条龙的集团企业，再把烤酒的酒糟养殖形成一个巡回经济的供云付补生产模式。这样涉及面宽资金链长，用人也要多，特意在此招商入股。如果有同感的请在我的网站点击http://www.baihejinsha.nync.com打开，在点击联系我们打电话给我共商大业。

    首先我告诉大家一下，烤包谷酒的利润和酒糟养毛驴的利润，有性趣的就接着往下看，就有一个精彩儿诱惑的收入发现。

   昭通市巧家县东坪镇杨柳小天锅白酒素有的“塞茅台”之称，主要以玉米、谷壳、酒曲药等粮谷为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿而制成，它清纯明亮，浓香醇厚，回味悠长。白酒经当地政府倾力打造，一个已深受消费者喜爱的白酒品牌呼之欲出，广受四方周边地区欢迎，。
　　巧家县城东南部的东坪镇杨柳村有一优质甘泉以盛产白酒闻名，最初历建十九世纪七十年代政府打造供销社承办，自改革开发包产到户就成了私人的小天锅作坊，自此以来就成这里的人们习惯用传统工艺、独特的方式酿造包谷白酒，具有口感纯正、清香洌人、香醇飘逸、甘香可口的，被称之为“塞茅台”。杨柳包谷酒广受地方亲昵。由于地方经济和知识的落后，没有打出市场。
    分析：
    地理位于巧家县东坪镇杨柳村年平均气温15--20度，海拔1000米，优质可口的甘泉，道路通畅，气候适应不冷不然，“好酒需好泉，神仙难煮六腊”符合当地言语的得天独厚的自然景象，好水有，不冷不然的天气已在，朔有酿酒天堂圣佳得天独厚天然之地。
   成本
   以现在小灶（两个劳动力计算）的统计：100斤包谷以150元，需要燃料（煤炭）100斤40元，曲酒药子半斤15元，合计成本150+40+15=195
   收入
   每一百斤包谷出酒45斤原始的纯手工打造，（不同于现行的糖化酶科技），每公斤10元计算是450元。（其实这种酒与现行的市面名酒相比，50元一斤，以是货真价值）。每天煮一百斤计算酒糟可养10头毛驴。九个月出栏200斤重不畏如何添加剂，每公斤毛驴肉50元合计100000元（十万元），要出去小毛驴成本算算4000一头，10头是40000（四万元），共计收入100000+450-40000=60550元。
   如果扶持扩大生产以每天500斤的包谷下锅，需要5个劳动力组成的合作社，用一人搞产品推销、搞采买。用三个抓生产和养猪。
   算算半年的收入吧：60550元的5倍是302750元，302750除以4个劳动力半年合75687.5元。一年下来每人就是十五六万的收入。

    如果要打出市场450元的五倍就等于2250元，每一百斤就多出1800元，每天煮500斤就多出9000元，一个月多二万七千元。按6个月计算：27000*6=162000.这162000就要靠网络的力量品牌的打造。原汁原味的产品一来一受市场的欢迎，是可以发展和推广，以借助农业部发部“农网通”“易村客”“小商通”“村网通”，还有村网通旗下的“农村新型网络”“农村政务网”“中国农业链网站”等等近20个平头上进行推广，再在“中国村商城宝”和中国村聊聊的大宗台销售推广，有品牌不凑销。地方品牌已就打出来了。地方的经济已带动起来了。也带动地方闲置劳动力。

   以上的成本均是本网站小编自己的真实运算，都是凭自己的烤酒的经验的累积得出的结果，如有意愿加盟和入股，扩大生产招商引资，请也小编联系，点击本网站联系我们，以我联系，以可以网站留言，谢谢欺诈莫来

毛驴肉养生馆

毛驴肉养生馆也农家乐旅游和养生模式建设运营。

酒厂和毛驴养殖场合为一体便于酒糟就地使用，养殖场应在农村建设。有利于的粪便的处理.

毛驴肉和皮的深加工合为一体，毛驴肉供给养生馆以外的在做深加工。此项工程做后期调整和计划

   首先要做好毛驴肉养生馆，做一个产品就要看它的发展前景或营养价值及销路，开好自己的产品销路，打开产品的销售渠道，方能看到这个企业的前景。接下来就看看毛驴肉营养价值：

   从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质，也是评定肉品质量的重要指标。驴肉中色氨基酸的含量为300~314mg/100g，远大于猪肉（270mg/100g）和牛肉（219mg/100g）,因而说驴肉的品质要优于猪肉和牛肉。

驴肉中赖氨酸和蛋氨酸含量分别为1481~1825mg/100g和270~490mg/100g，与猪肉、牛肉相近。

肉类鲜不鲜，主要看影响鲜味的氨基酸多少。（天门氡氨酸和谷氨酸）中，驴肉谷氨酸的含量高于天门氡氨酸。两种鲜味氨基酸的总量，驴肉高于牛肉。从鲜味氨基酸在氨基酸总量中所占比例来看，驴肉为27.33%，牛肉约为25.34%，猪肉在24%~26%之间。这也是人人称驴肉鲜美可口的重要原因所在。

驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远高于猪肉、牛肉。

驴肉

驴肉的高级脂肪酸中，除少数为饱和脂肪酸外，大多数为不饱和脂肪酸，它们约占高级脂肪酸总量的77.2%，而牛肉和猪肉的不饱和脂肪酸占高级脂肪酸总量的比例则大大低于这个数字。牛肉为53.5%，猪肉为62.6%。驴肉中必需脂肪酸仅有亚油酸、亚麻酸和无花生四烯酸。驴肉高级脂肪酸中，亚油酸和亚麻酸合计为26.9%，驴瘦肉则高达30.6%，而瘦猪肉为13.8%，牛肉为5.7%，它们之间相差甚大。

100 水分(克) 73.8 能量(千卡) 116 能量(千焦) 485 蛋白质(克) 21.5 脂肪(克)

3.2碳水化合物(克) 0.4 膳食纤维(克) 0胆固醇(毫克) 74 灰份(克) 1.1 维生素A(毫克) 72 胡萝卜素(毫克)

0视黄醇(毫克) 72 硫胺素(微克) 0.027核黄素(毫克) 0.16尼克酸(毫克) 2.5 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 2.76

a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0钙(毫克) 2 磷(毫克) 178 钾(毫克) 325钠(毫克) 46.9 镁(毫克) 7 铁(毫克) 4.3锌(毫克) 4.26 硒(微克) 6.1 铜(毫克) 0.23

锰(毫克) 0 碘(毫克) 0

   根据以上的毛驴肉和牛肉。猪肉的营养价值分析，或随着人们对美好生活的向往和人民经济水平的提高，推动乡村旅游的特色发展。在乡村开一家乡村旅游特色毛驴肉养生馆，是大有发展前途，以农家乐的发展模式，以拖动了旅游经济，同时与带动其它产品发展销路的一系列滞后的问题。